港龙彩票登录-港龙彩票登录网站-猪肉过了秤大概一百斤

作者:三分pk10注册发布时间:2019年11月17日 19:26:36  【字号:      】

卖猪肉的钱用来买年货正好港龙彩票登录,等回家的时候周父左手右手都拎满了东西,赵玉珍喜滋滋地用提篮挎了几条大头鲢鱼回来用粗盐腌上留过年时吃。赵玉珍又是心疼又是好气又是好笑:“瞧你急的,等凉点再吃。”杀猪的时候请了几个壮实的汉子来,用结实的绳子把猪捆了,周父亮着明晃晃的杀猪尖刀就走了过去。剩下的拿了一部分到集市上卖了,过年时没钱少买有钱多买总之家家都买肉,几十斤肉放到集市上一会的功夫就卖完了。年的脚步越来越近,家家户户都开始忙年了。(网站集市开始从腊月二十三后天天都有,谁家妇女到集市上都开始买鱼买肉买菜买糖买酒买糕果备年货了。二丫人小够不着,看哥哥们吃急的直哭闹。肚里的馋虫被喂饱了的大宝带着小宝出去玩了,周小云知道父母都忙没时间,自动地带着二丫在一旁玩。过年时猪肉是最主要的美食,鸡鸭牛羊肉农村人吃的比较少。大宝用手去抓被烫的大喊:“诶呀,烫死我啦!”周父把稻草不停的塞到锅底,土制的锅灶上有一个大大长长的烟囱伸出屋外,稻草烧的很旺冒出许多黑烟一大半顺着烟囱飘到屋外,远望去像一条黑龙。肥猪肉用来卤油,猪油香喷喷的,油渣用糖拌了,好吃的能吞掉舌头

等锅里的猪肉慢慢变小油越来越多,猪油终于熬得差不多了。赵玉珍用勺子把油舀进一个大盆里,再用漏勺把油渣都捞起来装在大海碗里。港龙彩票登录油渣发出异样的香味,金黄诱人。二十三,糖瓜沾;二十四,扫房子;二十五,送灶王;二十六,蒸馒头……周父把袋子里装的年货都放在高高的衣柜顶上,这可是过年时招待亲戚的当然不会现在就让孩子吃,大宝和小宝只能望而兴叹。血淋淋的场面只有大宝在旁边看,周小云带着小宝和二丫躲在屋里不敢出来。周小云听到声响心里有些发毛,直到凄厉的嘶喊声结束了才带着小宝二丫出来。几个汉子推辞不过都喜滋滋地拿着走了,不是每家都舍得把猪杀了来过年的,农村人没有什么别的收入,就靠着地里收些粮食年底卖猪才能攒点钱。大部分的人家都是把猪卖给了猪贩子换成了钱存在手里。周父狠狠心杀了另一头,让家里也过个好年。

周父把猪肉送了一些给大伯家和姑姑家港龙彩票登录,还托姑父开三轮车进城时捎了些给城里的三叔家。猪内脏也是难得的美味,猪肝猪腰炒了吃,猪血拿来烧豆腐最好不过。还有猪肚和猪大肠,放些大白菜烧出的香味能让孩子馋的直流口水。周小云忙把妹妹领到桌边,开始喂二丫吃,二丫被喂着吃了几口终于不闹了,小嘴张个不停要吃。周小云只好喂她吃,在二丫吃的空档自己抽空吃两口。农村人辛苦了一年到了过年也都舍得买年货,有钱的没钱的都是大包小包的往家买。不一会儿,一大海碗油渣被周家四兄妹吃的干干净净。




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